BASS（仮）

11月20日（土）は、波乗りの予定でしたが、諸事情で中止になったので、

午後から近場に釣りにでも行こうかと思い、とりあえず出撃しました＝





ちょうどお昼時でお腹も空いていたので、久しぶりに「楓神」に寄って
とんこつラーメンを食べていこうと思っていたんですが・・・

着いてみると、駐車場は満車で、外待ち数人。。

さっさと諦めて、他へ＝





とはいえ、頭はすっかり豚骨ラーメンになってしまってるし、「楓神」を食べるつもりだったので、
ちょっと豚の風味がｷﾂｲくらいのじゃないと納得できないかもしれない。どこにするか・・・





2010年11月20日（土）　山岡家 伊奈町店


（住所：埼玉県北足立郡伊奈町栄2丁目12）



「楓神」とはちょっと違うけど、豚の風味がｷﾂめのこちらへ。

「山岡家」は久しぶりでしたが・・・

入ってみると、お昼時なのに店内はｶﾞﾗｶﾞﾗ　（大丈夫か？！）



醤油ラーメンを全て「普通」で注文。





醤油ラーメン　590円



久しぶりの、いわゆる「家系」。

しょっぱくて、脂っこくて、豚骨の風味の効いたスープに、ちょっと太めの麺。

一昔前は、こういうのが最強だと思っていたし、今でもこれはこれでｳﾏｲと思う。

特に今回は求めていたものが「風楓の豚骨ラーメン」だったので、この豚臭さも悪くない。



でも、慣れてしまったというか、飽きてしまったというか、
何というか・・・感動が薄くなってるのも否めない。。

かといって、私的には「定番」にもなりえない系統だと思うので、
たまに食べるのなら、やっぱりもう少しパンチが欲しい所かも・・・

今までは、山岡家には山岡家の個性があって・・・と思っていたんですが、
今回は何故か、少しイメージダウンしてしまいました。





そうなると、近場で「家系」が食べたくなった時は、「石川家」の方が
ﾊｯｷﾘしてていいかも・・・

もともと、「楓神」の豚骨ラーメンが食べたかったのですが、
山岡家に行った事によって、久しぶりに「石川家」にも行きたくなってきたなー…
とか思いながら、K池に車を走らせるのでした＝



（釣行記は次回。）





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